（原标题：4元一杯开yun体育网，瞬息断货！蜜雪冰城多家门店遭逢“柠檬荒”）

近日，21财经·南财快讯记者提神到，蜜雪冰城多地门店出现冰鲜柠檬水供应垂危情况。

广州、深圳多家蜜雪冰城门店伴计证据“还是缺货好几天了，总部莫得柠檬供应”。广州五家蜜雪冰城门店中，有三家明确默示暂时断货，另外两家虽可供应，但仅限门店现场购买。9月18日，21财经·南财快讯记者以耗尽者身份筹商了广州市的多家蜜雪冰城门店，伴计们均默示柠檬饮品缺货，“从昨天启动就莫得柠檬了，预测这几天辩论饮品齐莫得货。”

此外，北京、上海、苏州、杭州等地也出现不异的情况。杭州多位耗尽者发现，蜜雪冰城牌号居品“4元冰鲜柠檬水”在多家门店瞬息“下架”——菜单上该居品标签或被移除，或标注“已售罄”。

蜜雪冰城微信号本年发布，其冰鲜柠檬水一年卖超10亿杯，每秒卖出约32杯，堪称1天喝掉1座柠檬山，被蜜雪冰城称为“镇店之宝”。蜜雪冰城中报自满，2025年上半年收场收入148.7亿元，同比增长39.3%；净利润27.2亿元，同比增长44.1%。此前， 复星外洋证券预测，蜜雪冰城2025年营收将达297亿元，同比增长20%，其中柠檬水仍占蜜雪冰城销量主力，占比15%—20%。

断货背后是多重成分的重叠。一家线下门伴计工表露：“跟着蜜雪冰城门店越开越多，柠檬供应还是跟不上需求增长速率。”

另一方面，近期柠檬的价钱涨幅判辨，市集分析指出，需求量大是近期黄柠檬价钱高涨的主要原因。夏令炎暑天气显赫援救了柠檬饮品需求，刻下市集供需相关总体保捏均衡。据农业农村部世界农居品批发市集价钱系统自满，甩手2025年9月19日，世界柠檬平均批发价为14.97元/公斤，比昨年同期的每公斤7.85元/公斤还是向上快要一倍。

对此，蜜雪冰城回话称，近日蜜雪冰城个别地区的部分门店原料波动，源于近期一批入口柠檬受天气影响宽限到港，同期川渝柠檬还是插足采摘期，因需储存一段技艺优化口感，导致了部分区域出现供应垂危的情况，但柠檬合座储备异常饱和。现在，广泛入口柠檬行将到港，储存的柠檬也进程评测逍遥使用圭表，不时下发门店，柠檬缺货情况将很快收复。

股价方面，甩手9月19日收盘，蜜雪集团（02097.HK）报395港元，下落1.05%，市值1499.49亿港元，已较6月5日的历史高点618.5港元回撤36%。

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